6条减肥冷知识助你做好体重管理
时间:2025-05-20 17:12:31来源:中国新闻网
5月20日是2025年全民营养周暨中国学生营养日,今年的主题是“吃动平衡 健康体重 全民行动”。“体重管理”话题近期引发社会关注,但很多人对于如何减肥仍然存在认知误区。为此,中华预防医学会健康传播分会整理了6条关于减肥的冷知识,帮助公众更好地进行体重管理。

1.减肥先减油

提到减肥,很多人首先想到戒糖。其实,我国居民糖平均摄入量为推荐值的19%,但脂肪的平均供能比已是推荐值的119%。长期高油饮食会增加超重肥胖风险,还会增加心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的发病率。所以减肥不能光盯着糖,更要注意减少食用油的摄入。

2.饭后刷牙有助于减肥

日本一项研究调查发现,每天刷牙三次或三次以上的人更少出现肥胖问题。专家认为,刷牙会让口腔有一种清新干净的感觉,这种感觉会在一定程度上抑制再次进食的欲望,从而更好地管理体重。

3.用对餐具瘦得快

研究发现,蓝色餐具可以使人们的食欲降低40%。看到蓝色时,人们很难立刻联想到食物,从而减少了进食的欲望。还有研究发现,使用小号碗盘可以使进食量减少15%,单顿热量能减少20%。

4.减肥要“多”吃

肥胖也属于“营养不良”,80%的“胖友”体内至少缺两种营养素。减肥更要注意营养的均衡和食物的多样化,应多吃全谷物、杂豆和薯类食物,多吃蔬菜水果,多喝水以促进代谢并减少饥饿感。

5.减肥不能让人变年轻

网络上常有减肥前后颜值对比,声称“减肥可以让人变年轻”,其实这类照片多是“美颜滤镜”的功劳。不当的减肥可能造成脂肪、肌肉和水分的流失,导致皮肤松弛,显得更加衰老。因此减肥不宜过快,每月减掉2至4公斤为宜。还要注意增加力量训练,补充优质蛋白和水分,避免皮肤松垮。

6.代糖(甜味剂)不是减肥药

很多人认为吃代糖能减肥,也有人认为代糖对身体有害。研究显示,在膳食总量不变的前提下,以甜味剂替代添加糖确实可以减少能量摄入。但是体重管理取决于总能量平衡,即便减少了糖的摄入,吃了很多其他高热量的食物仍然不能达到减肥的效果。我国对代糖有明确的管理规范,按照标准规定合理使用代糖是不会对人体健康造成危害的。也要指出,代糖不是减肥药,不应夸大它的作用。

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